食品安全一直是监管的重点,广东省台山市食品生产加工企业有230多家,零散分布在3000多平方公里的辖区内,属于典型的企业数量多、分布范围广,信息传达和日常监管的难度非常大,增加了食品安全事故发生的风险。
为解决该问题,台山市质监局在台山市政府的大力支持下,联合台山市标准计量咨询服务中心建立了江门首个食品质量安全信息网络平台。该平台主要通过向食品加工企业负责人发送食品的相关法律法规、产品质量抽查各阶段发现的突出质量问题及处理措施等信息,使企业及时了解和掌握国家食品质量安全管理的相关政策,减少因质量问题而造成的损失。
该信息平台建立后,将对台山市各食品生产加工企业初步形成网络化管理,实现企业与政府监管单位间的互动,大大提高了监管效率,收到企业的好评。