云南省红河州质监局集中开展豆制品专项监督抽查工作

　　为进一步巩固红河州豆制品专项整治成果，提升全州豆制品行业整体质量安全水平，维护豆制品地方特色产品生产行业健康、有序发展，近日，云南省红河州质监局对石屏、开远等县（市）的豆制品生产行业进行了专项监督抽查。

　　此次集中专项监督抽查，重点针对辖区内生产加工的豆腐皮、豆腐丝等产品。经连续7天行动，检查豆制品生产加工企业（包括小作坊）243家，分别抽取203个批次豆腐皮样品，2个鲜豆腐样品，3个大豆样品，4个添加剂样品和2个消泡剂样品。执法人员还对豆制品生产加工现场进行了检查，全面排查滥用食品添加剂和使用非食用物质加工豆制品的违法行为。

　　春节将至，豆制品产品也逐渐成为市场热销食品，红河州质监局将进一步加大对豆制品生产行业的监管力度，确保豆制品质量安全，以满足人民群众的消费需求。