山东省寿光市质监局开展学校食品安全检查活动

　　为保证广大师生的健康安全，近日，山东省寿光市质监局组织执法人员对全市学校食堂食品质量安全进行监督检查。

　　此次检查重点是：学校食堂在经营活动中所采购和使用的米面、油、调味品、乳制品、肉制品等食品及原料是否取得食品生产许可证和“QS”标志标识。通过检查发现，大多数学校都比较重视食品质量安全工作，所采购和使用的食品及原料符合相关法律法规规定。但也有个别学校对食品及原料进货把关不严，使用生产日期不清、保质期不明确、也未标明使用期限的食品。按照有关规定，执法人员依法责令其停止使用问题食品，并要求食堂工作人员在今后购进食品中一定要严格把关，杜绝不合格或未取得食品安全生产许可证的产品进入学校食堂，让广大师生吃得放心。

　　目前，寿光市聚已经出动执法人员79人次，检查23家学校。