为切实保障辖区内食品质量安全,保护广大群众和消费者的合法权益,确保市场稳定。山东省定陶县质监局组织执法人员对辖区内的食品生产进行拉网式检查。此次检查的重点是定陶县辖区内小麦粉、白酒、酱油、食醋、肉制品、食用油等食品生产企业。
执法人员依据《食品安全法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《产品质量法》等法律法规,一是查食品生产企业是否无证生产,是否持续保持应当具备的环境条件、卫生要求、设备设施等生产条件;二是查企业是否生产假冒产品、委托加工产品是否备案;三是查企业是否使用非食品原料和滥用食品添加剂;四是查是否建立并落实了进货查验制度、生产过程控制制度、产品出厂检验制度等管理制度等内容;五是严厉打击掺杂掺假、以次充好和滥用食品添加剂等违法行为。
另外,定陶县质监局通过广播电视大力宣传质监法律法规,增强群众全面的维权意识,营造良好的食品安全氛围,确保双节气氛祥和、安全。