元旦来临之际,为了让群众吃上放心食品,近日,山东省淄博市博山区质监分局加大了食品生产企业的监管力度,利用半个月的时间组织工作人员深入食品企业,严格监督检查,规范生产经营行为,确保食品质量安全。
稽查人员在对食品企业进行不间断的区域监督巡查的同时,对容易发生质量安全问题的重点区域、重点企业、重点产品进行了严格的执法检查。重点检查生产企业是否无证生产、是否符合产品标准、是否符合质量安全要求、是否使用非食品原料、是否滥用添加剂、是否过度包装、产品标识标注是否规范、是否具备检验能力和出厂检验等。对掺杂使假、以次充好、违法使用食品添加剂等行为,按照有关法律法规严肃查处,对已售出的问题食品将一律责令召回。
同时,产品检验人员也深入食品企业和加工作坊,对食品实施抽样检验,发现不合格食品立即通知企业停止生产销售,并采取有效措施加以整改,保证不合格食品不出厂。
连日来,执法人员已先后对全区20多家食品生产企业、6家大型商场、超市进行了集中执法检查,保证了节日食品的质量安全。