据悉,青海省将从今日起至至明年2月12日,在全省范围内开展新一轮食品、药品安全集中专项整治,确保两节期间食品、药品安全。21日,青海省食品安全协调委员会就这项行动作出安排部署。
此次集中专项整治行动以食品、药品、保健品生产、流通、使用三个环节和食品的生产源头、加工、流通和餐饮四个环节为重点环节;以药品、保健品的生产经营和宾馆、酒店、餐馆、超市、农牧区集镇、城乡接合部、各类食品批发市场、农贸市场、小食品店、食品加工作坊等为重点区域和对象,食品药品监督执法覆盖率将达到95%以上。
同时,将健全和完善食品、化妆品、保健品索证制度,实行农牧区集中用餐备案制度,加大卫生监督执法力度,防范群体性食物中毒事件的发生。通过专项整治,排查和解决食品、药品各环节存在的安全隐患;规范食品、药品市场秩序;有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品、药品的违法犯罪活动;不断增强食品、药品生产经营企业的第一责任人自律意识,提高农产品、食品、药品(医疗器械)、保健品的质量安全水平,确保群众的饮食用药安全。