为了确保群众食品安全,从今年9月底开始,西藏自治区那曲地区质监局与那曲地区的所有食品加工企业(小作坊)重新签订了全国统一制定的《食品质量安全承诺书》和《食品安全责任书》。
截至目前,那曲地区十一县、区《食品生产加工小作坊质量安全承诺书》签订率达到了100%,明确了第一责任人,并规范了所有生产加工型企业(小作坊)的制度,实行了工艺流程和《承诺书》等全部上墙。同时,对那曲地区的所有中小型生产加工企业进行了全面的摸底普查,更新了那曲地区的中小型企业、小作坊的最新数据,为那曲地区对中小型生产加工企业进行实时动态监管提供了可靠的数据依据。