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河南省开封市开展餐饮食品安全集中整治活动

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  近日,河南省餐饮环节联合督查组一行4人来开封市督查餐饮服务业食品安全工作。

  在开封期间,联合督导组听取了开封市有关工作汇报,并深入开封市区及开封县、尉氏县的餐饮单位、学校食堂、餐饮生产企业进行了明察暗访。通过检查,督导组一行认为开封市开展的餐饮服务环节食品安全整顿工作重点突出、措施到位,取得了明显实效。

  据了解,自10月中旬餐饮食品安全专项整治工作开展以来,全市共检查各类食堂饭店、小餐馆和饮食摊点13520家(次),取缔无证照餐饮单位141家,责令整改536家,对60家餐饮单位进行了行政处罚,共查处各类不合格食品2000公斤,罚款5.5万元。通过一个阶段的集中整治,促进了全市餐饮单位管理水平的提高,消费者投诉数量明显下降。
作者:李政亭 来源:中国食品产业网 发布时间:2009年12月03日
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