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慎喝“功能水”,专家咋不早说

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标注着拥有诸多健体功能和营养成分的饮料其实要大打问号,专家告诫:有些产品甚至会对人产生危害。几乎所有专家都明确表示,自己从来不喝功能饮料。

  对于各种各样的“功能饮料”,老百姓心中早有疑虑,但经不住铺天盖地的各种广告宣传,所以,市场上卖得仍很火爆,很多宣传也如同药品一样打着“专家”的招牌,更有各类明星赤膊上阵,推波助澜。如果不是报纸报道,谁能知道原来“专家”研究出来的东西真专家是不喝的。

  专家早已知道这里的“猫腻”,怀疑这里面的成分,知道那些东西根本不可能“抗疲劳”、“抗氧化”、“调节血脂”、“改善免疫力”;相反,里面添加的香精、色素可能危害身体健康,而饮料中的糖分能抑制人体的摄食中枢,使人产生饱感,容易造成脱水。可是没有专家及时予以披露。

  专家之所以是专家,就是一门行业的权威,对自己所从事的行业再清楚不过了,专家享受了国家和社会提供的一切优待和尊重,就要对国家和社会承担一定的责任和义务,就要本着科学的态度为群众说话,说真话。面对那些拉大旗做虎皮的所谓“功能饮料”,既然知道那有可能会害人,就要尽早说出来,让老百姓都知道,岂能只管自己不喝,而忘记了给社会、给群众提个醒?

  现在社会上一些人为什么喜欢打着专家的旗号行骗,就是因为专家在老百姓的心中有很高的威望,一个正直的专家,面对违反科学的伪劣产品,就要敢于仗义执言,而睁一只眼闭一只眼,面对违反科学原理的伪劣产品自己不言明,也不“享用”,只对自己负责,甚至为了个人利益不惜出卖科学和良知,都不能算是一个真正称职、合格的专家。

作者:朱绍华 来源:扬子晚报 发布时间:2005年10月10日
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