宁海检验检疫局提醒企业注意重金属超标问题

　　近日，宁海某电热炊具生产企业出口的三批电火锅、比萨锅从韩国退回，数量8400个，货值73920美元，退货原因是重金属超标。

　　经宁海检验检疫局调查发现，这三批货物是今年8月输往韩国。在进口申报时被韩国某地方医药品监督管理局抽查，检测结果是产品的玻璃锅盖不锈钢包边等金属部件中的重金属铬和镍超出韩国相关卫生标准，被要求退回出口国。宁海检验检疫局对退运货物进行了抽样测试，测出结果玻璃锅盖不锈钢包边材料重金属铬溶出值高达6.5mg/L，超出国家不锈钢食具容器卫生标准限量为0.5mg/L十多倍。

　　据分析，该几批产品的锅盖不锈钢包边采用了非食品级的不锈钢原料，食品级与非食品级原料价差较大，为了追求最大利益，锅盖供应商选择价廉的非食品级原料。而生产企业忽视了产品小部件的质量安全，未对玻璃锅盖的金属部件卫生质量引起足够的重视，未采取必要的验证把关措施，导致这次产品安全质量不合格。

　　钢花玻璃锅盖表面光滑、透明、无毒、易清洗，既美观，又安全、耐用， 被广泛应用于各种炊具。目前出口的电热炊具基本上都采用了钢花玻璃锅盖。钢花玻璃锅盖边缘和出气孔一般都有不锈钢包边，这些不锈钢部件直接与食品接触，涉及安全、卫生。不锈钢是由铁铬合金再掺入一些微量元素制成的，材料中的铬可以使产品“不锈”，铬是一种重金属，溶出进入人体会产生慢性毒害，危害人体健康，我国和世界上一些其他国家对其溶出量都有严格的规定。

　　宁海检验检疫局要求该企业妥善处理这批退运货物的问题锅盖，严禁再次出口和在国内销售，并落实人员做好跟踪监管后续监管。

　　这起退运实例提醒有关企业：一是提高产品质量安全意识，健全质量保证体系，不能忽视一些小部件的质量而留下安全隐患；二是加强产品质量自控能力，了解产品进口国标准，加强原材料、零部件、外协件质量控制，选择信誉好的正规厂家作为合格供应商，要求供应商提供合格检测报告，并加强验证检测。同时也请检验检疫部门高度重视对出口食品相关产品中的小部件的安全监管，加强对企业的引导帮助，利用检验检疫机构的标准、技术、方法和检测资源优势，帮助企业提高产品质量。