为进一步落实食品质量安全区域监管责任制,加强对食品加工企业的监管力度,更好的从源头抓好食品安全,近日,山东省淄博市临淄区质监局多举措切实做好食品质量安全监管工作。
一是加强使用添加剂的监管力度,完善食品添加剂使用管理制度;对查实存在使用非食用物质和滥用食品添加剂违法行为企业进行依法处理,并实行跟踪抽查。
二是严格执行食品生产许可证制度。对食品生产加工企业经审查符合发证条件的,及时帮助办理食品生产许可证;对暂时不具备生产条件的企业进行帮扶,引导企业完善生产条件。
三是严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。严厉打击以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格品的违法行为;严厉打击伪造厂名、厂址、生产许可证、标准代号、名优标志的违法行为;严厉打击滥用食品添加剂、使用非食用原料生产加工食品和生产假冒伪劣食品的违法行为,做到早发现、早打击、早控制。