上海市松江区质监局召开加强食品添加剂安全整顿工作部署会议

　　如何巩固自去年年底以来开展的食品添加剂专项整治行动取得的成效，切实保障老百姓饮食安全，一直是松江区质监局对食品监管工作的重要研究课题。近日，卫生部、质监总局等九部委联合下发《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发[2009]89号），要求各职能部门进一步加强对食品添加剂生产、销售和使用的监督管理。以此为契机，根据上海市质监局的统一部署，结合近段时间工作中发现的问题，上海市松江区质监局专门召开食品监管条线工作会议，对下阶段进一步开展食品添加剂安全整顿工作进行了详细部署。

　　此次专项安全整顿工作的重点是检查：（一）食品生产企业是否严格依法建立并执行食品添加剂采购、使用制度；（二）是否严格执行添加剂备案制度；（三）是否超范围、超量使用食品添加剂和添加非食用物质；（四）产品标签上是否严格按照相关规定对食品添加剂进行标识。根据部署会的要求，将采取书面告知、走访企业、宣传指导等多种方式动员相关企业进行自查自纠。根据企业自查情况，区局将通过现场监督检查、抽查比对、抽查送检等相结合的执法模式，对食品添加剂进货、使用过程环节、最终产品中添加剂残留量进行执法检查。

　　会上还对《食品安全法》贯彻落实工作中发现的问题进行了认真研究，提出了一系列措施应对即将开展的食品添加剂安全整顿工作中可能出现的问题，并对检查人员、时间节点进行了详细部署。