上海市普陀区开展食品生产企业质量安全量化分级工作

　　为做好2010年上海“世博会”食品安全监督保障工作，实施有效监管，上海市普陀区质量技术监督局对辖区内90家食品生产加工企业开展了质量安全量化分级评价工作。

　　一是对企业的基本情况进行全面调查，掌握了2009年食品生产企业的证照信息、人员情况信息、经营情况信息；二是根据2009年动态巡查监管情况，对企业的环境场地设、质量管理职责落实、质量管理控制三方面做出评价；三是对企业食品质量安全事故、生产许可证年度报告、产品检测结果、生产过程环节检测结果、行政处罚情况、企业问题产品召回、认证情况、举报投诉等做出评价。综合三方面的评价数据，对食品生产企业做出A、B、C三个不同等级的评定，并告知企业。

　　食品生产质量安全量化分级工作为我局全面掌握全区食品生产企业的情况，科学制定2010年食品生产企业监管工作计划提供了重要依据，可以有效控制本辖区内的食品生产质量安全风险，促进了食品生产企业质量安全主体责任的落实。