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山西榆社局加强食品安全监管力度

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  今年以来,为有效监管食品加工企业,山西省榆社县质监局采取三项措施加强食品安全监管力度,确保食品安全。

  他们一是把食品加工企业产品质量监管与建立企业档案结合起来,通过对食品加工企业走访调查,摸清食品加工企业基本情况,收集企业相关信息,建立详细的企业质量档案,实现动态管理。二是把食品加工企业产品质量监管与执法检查结合起来,通过对食品加工企业实现定期不定期的巡查,重点抓好规模企业和家庭作坊式食品加工企业的监管工作,对以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品等违法行为严厉查处,确保食品质量安全。三是把食品加工企业产品质量监管与加强标准体系和检测体系建设相结合,加快技术保障条件的建设,全面加强食品质量安全监管。

作者:田军民 来源:中国质量新闻网 发布时间:2009年11月23日
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