日前,国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心(以下简称国葡中心)成立20周年庆典在山东烟台市举行。
国葡中心前身是国家葡萄酒质量监督检验中心。目前,该中心实验室面积已近5000平方米,达到了国家A级实验室资质水平,各项业务得到充分拓展,先后承担多项国家、省级科研项目,制定国家标准两项,参与修订国家标准6项,获国家专利两项。由该中心独立完成的《葡萄酒质量与检验》等专著成为指导全国葡萄酒生产企业和科研院所的重要技术文本。今年7月,国家标准委批准该中心为全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员会秘书处承担单位,为今后更好的引领葡萄酒领域标准的制修订奠定了基础。多年来,国葡中心为全国各地葡萄酒企业培养了1500多名化验员,统一了葡萄酒的检验方法,增强了葡萄酒行业的技术力量。