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江苏省邳州市质监局六项体系筑牢食品安全防线

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  江苏省邳州市质监局牢牢抓住群众关注的重点、热点食品质量安全问题,积极拓宽监管思路,推进六项防控体系建设,构筑了坚固的食品质量安全防线。

  一是强化责任体系建设。逐级落实食品质量安全监管责任制和责任追究制,对食品生产加工企业及食品小作坊采取“定责任、定区域、定企业、定人员”的“四定”监管模式,把总体监管责任分解落实到个人。并与各镇、各相关职能部门签订目标责任书,实现食品质量安全监管无缝链接。

  二是强化情报信息体系建设。不断深化市镇村三级食品质量安全监管情报信息员网络建设,建立食品质量安全监管联络员业务培训和考核工作机制,实现食品质量安全监管信息网络企业、社区、街道、镇村覆盖率达到100%。

  三是强化应急体系建设。强化应急组织和保障体系,制定并完善重大食品质量安全事故应急预案、报告制度和应急处理保障机制,同时坚持24小时应急值班,有效提高了应对食品质量安全突发事件的能力和水平。

  四是强化诚信体系建设。建立食品质量监督抽查信息发布制度,强化企业诚信意识,发挥行业协会的自律作用,促进食品生产企业诚信生产,从源头处消除食品质量安全隐患。

  五是强化宣传体系建设。有计划、有步骤的开展食品质量安全知识进学校、进社区、进企业、进农村“四走进”宣传活动,使广大人民群众的食品质量安全意识得到显著提升。

  六是强化监督体系建设。自觉接受市大人、政协、纪委的效能监督,接受管理相对人和群众的监督,广泛征求意见和建议,制订具体的整改措施,进一步转变食品监管人员的工作作风,提高监管和服务水平。
作者:佚名 来源:徐州市质监局 发布时间:2009年11月13日
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