黑龙江省牡丹江质监局采取措施确保食品企业产品质量安全

　　黑龙江省牡丹江市质监局以专项检查为载体，以巩固成果为目标，坚持科学监管理念，保障食品安全。

　　一是积极开展高风险隐患排查。在黑龙江省质监局统一部署开展了高风险隐患食品排查工作精神下，结合牡丹江市食品企业具体情况，如夏季桶装水、冷冻饮品生产企业不按要求组织生产，存在安全隐患，节日前期食品热销旺季，企业容易出现忽视质量抢占市场的现象，特别是今年迎来了国庆60周年，为确保高风险食品的安全生产、消除隐患，该局在全市范围内开展了高风险隐患食品的专项检查，重点检查获证企业是否持续保持获证时的必备生产条件；使用的食品添加剂是否符合国家标准；是否存在使用过期、失效、变质、回收、非食用原辅料生产加工食品等违法行为。做到了监督地域无盲区、监管单位无盲点、监管环节无断层、监管品种无遗漏。

　　二是严查假冒伪劣违法行为，安排专人对假冒伪劣信息进行收集，与检查中发现的问题进行核对，做到不放过任何一个疑点。全年共完成抽样1296批次，端掉黑窝点2家，曝光1起，立案4起，结案4起。涉案食品货值5万元，销毁伪劣食品240桶。

　　三是启动了“服务百企”社会活动。一是从“点”向“面”拓展，我们从受理、审查一个企业，服务一个企业，延伸到受理、审查一类企业，服务几类企业，把服务意识重点下移，在各县（市）局推广实施“服务百企”活动，采取集中培训县（市）食品监管人员，推荐县（市）质检机构人员参加各种培训等，加强对县（市）工作的组织和指导。

　　四是切实加强食品安全环节监管，采取严把“五关”，实行“四查、四对照、四严禁”的措施，确保食品企业质量安全。通过监查，从源头抓质量得到有效落实。

　　五是实现了全市获证食品企业全部加入电子监管网络，实行动态监管。

　　六是食品安全监管成效明显。坚持月月有巡查，每季有回访，以中、小型食品企业和食品抽查不合格企业为重点，以高风险食品为重点，开展巡查工作；许可审查，做到严格发证范围，严格发证条件，严格审批时限，严格审批程序，严格岗位职责，严格责任追究等六严格纪律，确保食品质量安全市场准入工作质量。在9月份黑龙江省质监局组织的全省互查中，牡丹江市无一个获证企业被吊证；隐患排查，结合巡查、回访、抽查、年审、风险监测等项工作，共排查食品生产企业安全隐患28个，并逐一及时督促整改到位。