为进一步落实食品质量安全区域监管责任制,加强对食品加工企业的监管力度,近期,福建省漳州市质监系统采取多项措施,切实做好食品质量安全监管工作:
一是加大使用添加剂的监管力度。举办辖区企业《食品添加剂使用卫生标准》培训班,完善食品添加剂使用管理制度;依法处理使用非食用物质和滥用食品添加剂企业,并跟踪抽查。
二是严格执行食品生产许可证制度。对食品生产加工企业经审查符合发证条件的,及时发给《食品生产许可证》;对暂时不具备生产条件的企业进行帮扶,引导企业完善生产条件;不符合条件的绝不发证,对无证生产企业依据有关法律、法规严肃查处。
三是严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。严厉打击以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格品的违法行为;严厉打击伪造厂名、厂址、生产许可证、标准代号、名优标志的违法行为;严厉打击滥用食品添加剂、使用非食用原料生产加工食品和生产假冒伪劣食品的违法行为,做到早发现、早打击、早控制。