河北省鹿泉市质监局组织召开乳制品企业食品安全培训会

　　近日，河北省鹿泉市质监局为进一步加强乳制品生产加工企业质量安全意识，规范乳制品生产加工行为，提高乳制品质量水平，确保乳制品质量安全，在该市君乐宝乳业有限公司举办了为期一天的“乳制品安全监管培训班”。参加培训的企业有君乐宝乳业有限公司、君乐宝乐时乳业有限公司和石家庄天缘乳业有限公司。参加此次培训的人员主要是乳制品企业的质量部负责人和主要技术人员。

　　在培训会上，鹿泉市质监局向与会企业代表传达了《河北省乳制品生产企业落实质量安全监督检查规定》等相关文件的指示精神，并要求要求乳制品生产企业要切实树立起“质量第一”的原则，把抓好食品的安全质量工作放在重中之重，认真严格地抓好进货、生产、销售的每一道关口，确保全市乳制品企业树立良好品牌形象。同时，该局还向乳制品生产企业发放《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查通知书》，要求乳制品生产企业积极开展自查活动。该局将在近期对乳制品生产企业进行现场核查，并根据监督检查情况，依法进行抽样检验，指导、督促乳制品生产企业进一步提高质量保证能力，提高产品质量水平。

　　会议结束后，鹿泉市乳制品企业负责人表示，他们将紧紧围绕如何保证食品安全等问题，在企业强力推行规模化、标准化，在改善和规范食品安全生产方面进行积极努力的探索。同时，非常感谢鹿泉市质监局组织的此次食品安全培训会，他们将以此为契机，努力争做乳制品企业的排头兵。