近日,四川成都市质监局对成都市生产的糕点、食糖、固态调味料、乳制品、肉制品、巧克力、饼干、葡萄酒酒等其他产(商)品进行了抽检,结果显示,总体质量良好。
此次监督抽查共抽查了61个批次的食品,合格57个批次,合格率为93.4%。本次主要检测了各类产品的重要特征指标、微生物指标以及可能涉及的食品添加剂等多项关键质量卫生指标。不合格产品存在的问题主要是糕点违规使用添加剂、菌落总数超标。
据悉,成都市质监局已责令生产不合格产品的企业立即进行整改,并按有关法律、法规进行查处。对进入市场的全部责令下柜,经整改复查合格后方可上市销售。