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买巧克力可看热量值

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  喜欢吃甜食又爱美的朋友,今后在吃巧克力时可以吃得更“心中有数”了。

  据悉,M&M’s、德芙以及士力架等品牌巧克力生产商玛氏食品,已从近日开始在产品外包装上标上了营养标签,同时还在产品包装的正面印刷了能量图标。

  女性消费者都爱吃巧克力,但却常因热量高对巧克力望而却步。不过,今后消费者在购买和食用巧克力时,就能有更多的选择空间了。玛氏集团中国公司相关人士介绍,此次该公司旗下食品的营养标签,是按照每100克食品为单位,为所含的营养成分作出了含量、热量、营养素参考值等各方面的说明。

  不单是巧克力要标营养标签,根据卫生部规定,从明年5月开始,国内各食品企业将全面实行营养标签。

  根据卫生部规定,食品企业在标示食品营养成分时,应首先标示能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等4种核心营养素及其含量。

  业内人士表示,营养标签作为指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,不但能帮助消费者从食品中“适可而止”地吸收热量,更重要的是有助于消费者选择更适合自己的、营养价值高的产品,食品营养标签的应用,可以有效降低营养性疾病在国民中的发病率。

作者:佚名 来源:新快报 发布时间:2009年11月11日
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