日前,欧盟食品和兽医办公室(FVO)对青岛市东李肠衣加工厂进行了全过程卫生控制检查,这是自1997年以来欧盟首次对中方在欧注册肠衣企业进行检查。
青岛市东李肠衣加工厂员工总数不到60人,管理人员3人,企业生产规模小,应对国外官方检查经验不足,更没有成功经验可以借鉴,迎检任务非常艰巨。为此,青岛检验检疫局提前介入,主动作为。在今年3月接到欧盟将检查中国肠衣企业通知后,青岛局就立即组织企业召开座谈会,进行周密部署,制定详细计划。针对企业迎检经验不足、对国外法律法规把握不准等问题,青岛局及时为企业举办培训班,并免费发放欧盟法规书籍和资料,帮助企业尽快掌握国外标准要求,进一步完善质量管理体系。自欧盟确定检查青岛市李沧区东李肠衣加工厂后,青岛局监管人员连续两个星期驻在工厂,帮助企业按照欧盟的相关规定逐条逐项的进行清查、整改,并模拟欧盟提出问题,进行多场演练,有效提高了企业迎检能力。
检查结束后,FVO官员对检验检疫部门监管体系、工厂质量管理体系和卫生环境等非常满意,对中方坦诚、友好、开放的工作姿态和积极、务实、有效的工作作风给予了高度评价。