为确保安徽省和县第四届蔬菜博览会期间食品安全,10月中旬以来,安徽和县质监局在全县范围内开展了食品安全专项整治工作。
截至目前,该局已对5家糕点企业、7家酱腌菜企业、西埠镇盛家口19家芝麻油生产企业等开展了专项监督检查、巡查。从检查的情况来看,该县食品生产许可证领证企业已基本具备满足食品安全生产的必备条件,部分企业受经营者自身素质限制,除相关记录未能健全外,未发现企业有其他违法行为。随着《食品安全法》的实施,部分小作坊在积极进行生产条件改造,准备申领生产许可证。该局也将进一步加大检查力度,为食品安全保驾护航。