黑龙江铁力市质监局深入企业开展食品检验能力现场考核

　　近日，黑龙江省铁力市质监局结合食品生产许可证审核和换证工作，制定了《铁力市食品生产企业检验能力现场考核方案》，对食品生产企业开展了检验能力现场考核工作。《食品安全法》实施后，为了严把市场准入关，铁力市质监局针对部分食品生产企业存在只重视生产，不重视原料检验和出厂检验，只重视经济效益，不重视产品把关，企业自设化验室和化验人员形同虚设的问题，采取现场考核企业检验人员检验操作能力等方式，对检验人员资质、化验室条件以及检验方法、操作过程、数据记录、检验结果等内容进行了综合考评，并根据实际情况由审核人员和监管人员对企业的检验能力进行打分，以确定其是否具备食品检验能力，并将考核结果作为市场准入审核的依据。目前已对16家食品生产企业开展了检验能力现场考核工作，对7家不具备食品检验能力的企业提出了整改要求。