福建省永安市质监局提出四项措施加强食品质量安全监管

　　10月30日，福建省永安市质监局召开食品质量安全监管工作会议，全市15个乡（镇）、街道办分管领导、质量安全协管员、永安市质监局食品安全监管员共45人参加了会议。

　　此次会议落实了三项内容:一是回顾了前三季度食品质量安全监管工作，分析了当前食品安全形势。二是传达近期福建省政府、福建省食安委和省局相关食品质量安全会议和文件精神，部署永安市近期加工食品质量安全监管工作具体要求。三是对协管员进行业务培训，重点学习《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》，进一步宣贯《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国食品安全法实施条例》，明确法律规定的责任、义务。

　　会上，永安市质监局汪艺局长提出四点要求：一是明确任务，落实责任。全市食品质量安全监管工作在市局的统一领导下从思想上、行动上保持一致，形成人人抓落实，层层抓落实的良好局面。二是监督企业，严格管理。切实督促企业学习《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》，要求企业严格管理，逐步落实规范。三是摸清底子，动态管理。要求食品安全监管人员在协管员的配合下摸清5类前店后厂食品经营单位的具体情况，做到横向到边、纵向到底、扫除盲区，不留死角。四是及时沟通，监管到位。要求协管员密切配合，对在食品安全协管方面发现的问题及时沟通，实行定期通报制度。