《饮用天然矿泉水》、《啤酒》、《橄榄油、油橄榄果渣油》等3项国家标准自今年10月1日起正式实施,为保证此三类产品质量安全,广东省珠海市质监局在全市范围内开展矿泉水、啤酒、橄榄油生产企业专项检查。
此次检查重点是企业贯彻执行新国标情况,包括按新标准组织生产、落实标准中增加的新指标规定、调整工艺符合新标准的措施。检查的具体内容包括矿泉水中溴酸盐限量指标、淡色啤酒泡持性、酒精度指标、橄榄油中反式脂肪酸、油橄榄果实年份的标注等。
此次共检查矿泉水生产企业6家、啤酒生产企业2家、橄榄油分装企业1家,检查情况良好。