上海松江质监局开展重阳节前检查

　　重阳将至，桂花糕等各色糕点正大量供应市场。为加强节日期间应节食品质量的监督管理，确保广大市民的食品消费安全，上海松江区质监局于近日对松江区部分糕点生产加工企业开展了节前针对性检查，检查的6户糕点生产企业中，共有4户生产重阳糕等应节产品。

　　执法人员按生产流程依次检查原辅料仓库、冷库、配料、调制、加工车间、内、外包装车间和成品仓库。现场检查了糯米粉、白砂糖、油类、馅料等各类原辅料的存放和使用情况；检查组重点对相关原辅材料进行了索证查验，督促企业进一步加强现场管理，不断规范原辅料的使用，确保产品质量安全。

　　检查发现，各受检企业生产区域的人员和环境卫生状况、工艺操作流程符合要求、原辅材料证照齐全、出厂检验报告完备。