近日,江苏省张家港质监局联合市安委、商、农业、公安等部门对该市的豆芽菜生产小作坊开展专项治理行动。根据豆芽菜小作坊生产的实际情况,执法检查小组于14日深夜奔赴本市最大的食品批发市场对10多家豆芽摊点进行了突击抽检,结果发现,这些小作坊普遍存在使用国家禁止使用的“保鲜粉”、“催长素”添加剂的非法行为,执法人员对非法生产的豆芽菜以及使用的添加剂当场予以查扣。
据悉,此次专项整治将以城乡接合部为重点区域,以小作坊和无证照加工点为重点对象,着力解决利用发霉变质原料、不洁水源、滥用食品添加剂、植物生长剂和农药化肥以及非食品原料生产加工豆芽产品等重点问题,同时发挥地方政府和多个部门相互密切协作的优势,进一步整顿豆芽市场,推动豆芽产品生产方式的变革,力求从根本上解决豆芽产品的质量安全问题。