日前,江苏省常州市食安委公布9月份常州市食品抽样检测报告。数据显示,9月份我市食品质量稳定,抽检总体合格率为92.59%。
9月,常州市共抽检食用油、糖果制品、酱油、糕点等11类食品170批次,合格159批次,总体合格率为92.59%。其中,酱油、糖果制品、乳制品、膨化食品、肉制品5类食品61批次,经检验全部合格。抽检食用油25批次,合格24批次,合格率为96%;抽检糕点31批次,合格26批次,合格率为83.87%,主要不合格原因为铝或防腐剂超标;抽检月饼25批次,合格24批次,合格率为96%,不合格原因为霉菌超标;抽检炒货10批次,合格9批次,合格率为90%,不合格原因为过氧化值超标;抽检豆制品10批次,合格9批次,合格率为90%,不合格原因为大肠菌群超标;抽检酒类8批次,合格6批次,合格率为75%,不合格原因为酒精度超标。