根据上海市现代服务业发展的需要,上海市黄浦区质监局在黄浦区政府的支持下,贯彻国家关于服务标准化工作的总体要求,以2010年世博会为契机,于今年四月份第一批选择了三个业态的标志性企业:新雅粤菜馆、上海新世界股份有限公司、上海市第一食品商店,作为创建服务企业标准体系的试点单位,就此拉开了创建服务企业标准体系的帷幕。
半年来,经过试点单位的共同努力,此项工作取得了阶段性成效,企业标准体系框架已基本形成,其中,新粤雅菜馆的企业标准体系结构已初步形成。新粤雅菜馆的标准体系,以基础标准为根本,覆盖了行政管理、标准化管理、服务设计、服务管理、质量管理、人力资源管理、采购仓储管理、食品安全、设备设施管理、能源管理、计量管理、安全保卫管理、信息管理、环境管理、职业健康管理、公共卫生管理等16方面的企业管理活动,由280多个标准所组成,涵盖了管理标准、技术标准和作业标准三大类标准。新粤雅菜馆正开始进入企业标准体系全面运行和继续完善阶段。