湖北两节食品抽查超8成合格

　　湖北华美达天禄酒店硚口青年路店（五星级）自产自销的糕点，竟出现菌落总数、大肠菌群双双超标问题。昨日省质监局公布，全省“两节”食品抽查总体合格率超八成，不过武汉仍有少数知名企业上了“黑榜”。

　　湖北质监人员近日在华美达天禄酒店硚口青年路店抽查发现，该酒店7月16日生产的白吐司（散装），出现菌落总数、大肠菌群双双超标较严重的问题。质监人员介绍，菌落总数超标会加速食品腐败变质，而大肠菌群超标会对人体健康造成不良影响。

　　湖北省质监局近日在全省范围内，对666家企业生产和销售的740批次节日食品进行了监督抽查，抽查结果为总体合格率81.2%。省质监局监督处负责人称，本次抽查显示，我省节令食品质量总体较稳定，其中月饼和小麦粉的抽样合格率，均比去年同期有所提升，不过糕点产品抽样合格率为75.5%，比去年同期下降了近1个百分点。

　　本次共抽查37批次月饼，共有6种月饼出现质量问题，登上“黑榜”。标称武汉市硚口区裕合食品厂生产的“裕合”（黑麻味苏月）月饼，被检测出脱氢乙酸超标。质监人员介绍，根据国家强制规定，月饼中不得检出防腐剂成分，脱氢乙酸防腐剂可能来自馅料，主要是月饼生产企业对原辅材料把关不严造成。

　　湖北省质监局已对生产不合格产品的企业依法进行严肃处理和责令召回，并针对菌落总数超标、重金属超标、食品添加剂超标等问题，开展专项治理整顿。从此次抽查的结果看，大中型企业和名牌产品质量较为稳定可靠，建议消费者作为购买首选。