浙江省嘉善县质监局启动猪肉市场专项检查行动

　　定点屠宰监管，确保国庆期间猪肉质量安全，让广大市民过上一个快乐祥和的长假，浙江省嘉善县质监局质检人员放弃国庆休假时间，每天起早摸黑，对嘉善生猪定点屠宰场进行专项检查。
　　
　　质检人员对生猪定点屠宰场是否如实记录肉品品质检验结果和屠宰的生猪来源以及生猪产品流向等进行全面检查。据统计，嘉善各屠宰厂在国庆期间共屠宰生猪3735头，本次检查共抽查32批次，监督各屠宰厂抽检440批次,没有发现瘦肉精存在的情况。从检查的情况来看，嘉善生猪屠宰场经营秩序良好，屠宰的生猪均有通过瘦肉精检测；生活市场上销售的猪肉品质良好。
　　
　　本次专项行动有效规范了嘉善生猪屠宰场、猪肉市场的经营秩序，使猪肉经营户的食品安全意识得到进一步提高，人民群众对生猪屠宰肉品安全知识有了进一步了解，保障了广大人民群众能够吃上放心肉。