自9月以来,浙江省平湖市质监局开展了一系列食品安全监管专项行动,采取多项措施进一步规范食品生产加工,确保人民群众在安全、欢乐、祥和的气氛中度过了国庆60周年。
一是严格落实责任。按照《食品安全法》及其《实施条例》的要求,加强领导,强化责任,及早部署,狠抓落实,切实防止重大食品安全事故的发生。
二是加大巡查检查力度。加强重点目标、重点区域和重点品种的监测,做好食品安全预警工作,严防假劣食品、变质食品、三无食品和不合格食品流入市场,及时消除食品安全隐患。
三是做好应急处置。进一步健全突发食品安全事件应急机制,遇有紧急情况、重要事项,迅速采取果断措施,在第一时间就地予以控制。
四是加强安全宣传。采取多种形式,加大《食品安全法》及其《实施条例》等法律法规和食品安全知识的宣传教育力度,提高食品生产经营者依法诚信经营的观念,增强广大群众的食品安全意识和自我保护能力。