山东省肥城市质监局开展食品安全突发事件应急演练

　　近日，山东肥城质量技术监督局12365举报中心接到社会举报：商某某进入9月份以来，在肥城市某城乡结合部一处院落，每天下午组织6、7名工人利用甲醇、乙醇、水、添加剂等原料生产大量冒牌白酒，…已有部分假酒流向社会…。8点整，肥城市质量技术监督局召开紧急会议，全面启动食品安全事故应急预案，实施Ⅳ级应急响应，成立肥城质监局食品安全事故应急指挥部，负责对该起食品安全事故应急处理工作的统一领导和指挥，各小组迅速赶赴现场：亮证、进入成品库、原料库、对企业资质进行查验、现场调查笔录、抽样等执法程序有条不紊的进行。最后，工作组人员根据《食品安全法》现场查封了库存白酒，并根据销售记录，要求厂方紧急召回已经外销的产品，至此，这起食品安全事故得到有效控制……这是肥城市质量技术监督局开展的产品质量安全突发事件应急处置“实战演练”的其中一幕。

　　肥城局此次演练将稽查队、各分局的技术比武融入其中，形式新颖、内容丰富、紧张有序，参演的相关科室反映迅速、配合默契、处置到位，提高了各单位之间的应急联动能力，为做好辖区内食品质量安全工作，杜绝和预防重大食品质量安全事故的发生，处理应急突发事故的能力积累了丰富的经验。