近日,吉林省梅河口市质监局开展了节前食品安全大检查,严把节日期间食品安全关,该局精心组织,周密部署,对全市食品生产企业、食品小作坊的产品质量等情况,进行了拉网式大检查。
本次检查以月饼、肉制品、果汁饮料、糕点等节日旺销食品为重点产品,以城乡结合部和食品加工密集的农村为重点区域,重点检查食品中掺杂使假、以次充好以及滥用食品添加物质等违法行为。重点检查食品生产企业的环境卫生要求、生产资源、工艺要求、检验要求以及质量管理要求等,并对企业的产品有无使用禁止添加的物质、原辅料进厂检验是否严格、企业质量安全控制体系是否健全、生产过程控制是否规范等环节进行了检查,严防劣质食品流入市场。加大对无证生产,产品掺杂、搀假、以次充好、以不合格品冒充合格品以及使用过期加工原料等违法行为的执法力度,一经查处,将依法对其限期整改,对严重违法行为立即责令停产。
此次检查共出动执法人员92人次,出动执法车辆30辆(次),检查食品生产企业112户、食品小作坊29户。从检查的结果看,全市食品生产企业的产品质量总体上是好的,但发现个别食品生产企业和个别小作坊的卫生状况存在生产场所较脏乱、标签标识不规范等问题。对此,梅河口质监局将依法给予处理。