黑龙江伊春市质监局开展食品安全专项检查确保节日安全

　
　　近日，黑龙江省伊春市质监局结合本地实际，开展了对食品生产加工企业专项检查，本次检查重点是大米、小麦粉、食用植物油、酱油、肉制品、果酒、饮料、月饼等8类食品为检查重点。
　　
　　执法人员先后深入全市57家食品生产企业进行了拉网式检查，采取一听情况介绍；二看生产条件、看生产过程；三访企业员工、访消费者、访产品用户；四查生产记录、查产品标准、查相关证照、查产品质量检验情况等办法，对原材料质量控制、生产过程控制、成品质量控制及销售记录、卫生条件等几个环节进行了检查，重点检查企业生产环境是否卫生；原辅材料的进货记录中有无验明标识和进货日期以及供货单位合格证明；是否使用非食用原料；食品添加剂是否符合国家标准；食品包装材料是否符合规定以及储运要求、质量管理要求等多个方面，从源头上保障食品安全，保障人民群众节日消费安全。