福建食用植物油产品质量状况良好

　　国庆节前夕，福建省质量技术监督局组织对省内企业生产及在市场上销售的大豆油、茶籽油、花生油、玉米油、芝麻油、调和油等七种食用植物油进行了省级监督抽查，共抽查了93家企业生产的94批次食用植物油，合格94批次，产品抽样批次合格率为100%。

　　此次监督抽查主要对食用植物油的苯并[α]芘、酸价、过氧化值、邻苯二甲酸脂、黄曲霉素B1、抗氧化剂等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示，此次监督抽查的食用植物油产品质量安全状况较令人满意，表明随着食品质量安全市场准入制度的不断深入，大多数的食用植物油生产企业的食品质量安全意识有了较大提高，能从原料、生产卫生环境、添加剂管理、过程控制、出厂检验等环节进行了较严格的质量控制，从而使食用植物油的质量安全有了较好的保障。