从9月15日至10月15日,江西省南昌市由分管副市长带领由南昌市食品药品监管局、南昌市卫生局、南昌市工商局、南昌市质监局、南昌市农业局、南昌市商贸委等6个部门组成的食品安全联合检查组,对国庆前全市食品安全情况进行联合检查。
检查组对江西润田昌北食品饮料有限公司、洪客隆红谷滩第壹街区店、怡和假日酒店等食品企业进行了认真细致的现场检查。检查过程中,检查组重点对生产企业按标准组织生产及原料采购、过程控制和产品检验情况;经营企业索证索票情况和散装食品、节日食品等质量卫生管理情况;餐饮企业预防、消除食物中毒和食源性疾病以及落实各项食品安全管理制度情况等进行检查。
南昌市高度重视建国60周年国庆期间食品安全,及时制订了《南昌市国庆期间食品安全大检查实施方案》,对节日期间食品市场整治做了周密部署。在全市范围内对农业投入品、食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮服务环节、畜禽屠宰行业等扎实开展为期一个月的食品安全大检查,确保国庆节日期间群众饮食消费安全。