为确保月饼质量安全和消费者在中秋、国庆两节期间的食品安全,湖南省质监系统从8月24日起,开展中秋月饼专项打假抽查行动。截至9月21日,共检查月饼生产企业及门店685家,抽检月饼质量685批次。经检验,共合格620批次,合格率为90.5%,比去年提高近三个百分点。不合格的项目主要为菌落总数、脱氢乙酸、标签标识、销售包装容积过大等。在此专项行动中,共计查处食品违法案件96起,捣毁假劣月饼生产窝点7个,没收不合格月饼及馅料960余件,责令18家不合格月饼生产企业停产整顿。
在今年的监督抽查中,占据月饼市场主导地位的长沙市抽查合格率达到98%。21日的通报会上,长沙市质量技术监督局根据产品知名度、企业美誉度、市场占有率和消费者投诉率等情况,公布了罗莎月饼、佳程风月饼等32个质量放心月饼品牌和1个质量放心月饼馅料。
长沙市质量技术监督局相关负责人表示,随着中秋佳节的临近,一些生产条件较差的小企业生产的月饼将大量上市。为此,建议消费者购买月饼尽量到大商场选购大型、老字号及正规月饼生产企业生产的月饼。
不合格月饼生产企业和不合格月饼名单
长沙市雨花区好食上食品厂生产的哈密瓜味蛋黄月饼;
望城县靖港顺成食品厂生产的文式香橙味月饼和广式莲蓉蛋黄月饼;
望城县糕中王食品厂生产的广式伍仁月饼;
岳阳县金玫瑰西饼屋生产的月饼;
岳阳县超惠糕点房生产的月饼;
临湘市民食名典西饼屋生产的水果月饼;
岳阳市大拇指糕点房生产的荔枝味月饼;
临湘市康佳食品行生产的水果月饼。
这九种月饼不合格的主要原因是菌落总数和脱氢乙酸超标。