江苏睢宁质监局五项措施确保“两节”期间食品安全

　　“国庆”、“中秋”佳节即将来临，为确保节日期间食品质量安全，保障广大消费者生命健康，江苏省睢宁县质监局多措并举，打好“两节”期间食品安全保卫战。

　　一是组织节日热点食品专项抽查。重点对肉制品、月饼、糕点制品、淀粉制品、酒类、饮料等节日期间热销食品，组织专项抽查。共抽查烧鸡、香肠、月饼、糕点等节日热销产品33个批次，对发现安全及卫生指标不合格的，责令企业立即停产整顿。

　　二是开展农村和城乡结合部食品小企业、小作坊专项整治，确保农村市场食品安全。重点针对节日热销的食品小企业、小作坊加大巡查和回访力度, 指导并监督食品加工小作坊落实好质量安全承诺制、出厂检验制度、添加物质申报制度、原辅料产品溯源制度，确保产品不出现质量安全问题。

　　三是加大执法打假和无证查处工作力度，曝光一批食品制假制劣违法案件。严厉打击使用非食品原料生产加工食品、以及滥用食品添加剂和无证生产食品等违法行为，对发现的假冒伪劣食品依法没收并监督销毁，并追查生产源头，坚决予以取缔。该局还在近期开展了饮用水专项整治行动，取缔了一批无证生产小水厂，有效维护了纯净水市场秩序。

　　四是完善应急预案和投诉举报平台，形成联动机制。修订完善《睢宁县食品安全应急预案》，遇到突发、重大事件，形成质监、工商、卫生等部门联动机制，积极妥善处理各种突发事件。

　　五是完善“12365”投诉举报平台。坚持24小时值班制度，确保质监“12365”举报电话畅通，及时维护好消费者的合法权益。