为确保中秋节月饼质量及两节期间的食品安全,黑龙江省林口县质监局实行“四项措施”,在全县范围内开展月饼质量安全专项检查活动。
一是加强对月饼生产小作坊的巡查监管。执法人员从卫生条件是否达标,是否签订承诺书,月饼是否符合产品质量安全要求,使用馅料是否符合加工月饼要求,是否使用非食品添加剂等方面对月饼生产小作坊进行了细致的巡查。
二是加强对糕点零售店的监督检查。检查中发现,有2家糕点零售店销售的月饼存在着食品标识不够规范等情况。对此,执法人员要求店主加强进货验收过程中把关义务,确保月饼质量安全。
三是认真做好对超市销售的月饼产品质量安全的监督检查。执法人员对县内6家大型超市销售的月饼产品进行了细致的监督检查,主要检查月饼外包装是否符合有关标识要求、产品是否有质量检验报告,是否存在过渡包装及非法搭售现象,检查中发现各商家均能按照相关要求进行销售。
四是积极做好宣传引导工作。该局执法人员在专项检查过程中积极向月饼生产企业宣传月饼质量安全的相关政策,向销售商家说明关于过度包装和搭售行为的有关规定及食品包装标识标注的新要求。