近日,山西长治市高新区质监分局以国家质检总局开展的《食品安全法》知识竞赛活动为契机,组织辖区内的食品生产企业积极参加竞赛活动。
该局向食品企业下发了参加食品安全知识竞赛活动的通知和食品相关法律法规。此活动在当地食品企业内又一次掀起了学习《食品安全法》的高潮。通过竞赛活动,既强化了企业对食品生产企业是食品安全的第一责任人的认识,又促进了企业加强生产管理保障食品安全的意识。