上海市浦东新区质监局开展月饼生产企业监督检查

　　中秋、国庆节临近，为确保食品质量安全，进一步巩固和促进百日专项检查工作有效开展，近日，上海市浦东新区质监局对部分月饼生产企业组织了专项监督检查。执法人员严格按照国家质检总局日前发布的《月饼销售包装计量检验规则（试行）》等相关法律法规，重点对企业的生产条件、原辅料管理、生产工艺要求、生产现场卫生、从业人员健康情况、出厂检验情况、产品标签、包装进行检查。检查结果总体情况良好，未发现过度包装、超范围超剂量使用食品添加剂、使用回收食品及非食品原料生产加工月饼等问题。但检查中也发现个别企业存在以下问题：产品标签不规范，部分台账记录不完整，生产车间、原料仓库卫生状况不佳。对上述违规现象，执法人员已敦促企业及时整改，并指导企业完善包括食品添加剂使用记录、原辅料供应商一览表在内的13本台账记录，确保产品质量可溯源。

　　同时，浦东食品生产监管人员提醒广大市民，购买月饼尤其是“贴牌月饼”时，应该仔细查看生产加工企业的信息是否标注在包装的显著位置上；产品执行标准是否明确标出；配料表、净含量等指标是否明示；保质期、保存期及生产日期是否标明；包装盒及单块月饼包装是否完好等。除此之外，购买月饼后不要忘记索要发票、凭证或购物小票，一旦出现质量问题，可以有效维护自己的合法权益。