标准查询网-电话:010-62993931

佳木斯食品监管新举措:制定出台食品安全监督管理标准

点击数: 【字体: 收藏 打印文章 查看评论
 

  为加强食品生产企业产品质量安全监督检查工作,规范现场监督检查行为,黑龙江省佳木斯市质监局依据相关法律法规,立足本部门监管职能,结合佳木斯市食品生产加工企业实际情况,制定了《佳木斯市食品生产加工企业产品质量安全监督管理标准》,其中涵盖了食品市场准入28大类,95个单元,154种产品。目前佳木斯市所有获证食品企业23大类,56个单元,82种产品。

  本标准按照食品生产加工企业的产品质量安全状况及获证时的核查结论等级、产品的年度现场监督检查一次合格率、质量水平、良好行为记录等方面,将食品生产加工企业分为A、B、C、D共四个监管级别,分别确定半年、季度、月、周的巡查频次。同时对食品安全监管人员做出了明确的工作要求,确定了对食品生产企业和小作坊日常监管的重点,制定了日常监管中企业存在问题的现场处理办法。在该标准中,佳木斯市局还按照产品的具体类别,为佳木斯市462家获证企业的所有82种产品编写了监管细则。细则包括:生产工艺检查顺序,其中对生产监督重点环节做逐一详细说明;指出了每种产品的添加剂使用范围和使用限量;列出了容易出现的质量安全问题等内容。该标准现已印刷成册,下发到各县(市)区局。
作者:佚名 来源:黑龙江质监局 发布时间:2009年09月22日
相关信息
没有相关内容
用户信息中心
本月排行TOP10
  • 还没有任何项目!
联系我们  |  关于我们  |  友情链接  |  版权声明  |  管理登录
Copyright ©2010 - 2015 北京中标金质科技有限责任公司 电话:010-62993931 地址:北京市海淀区后屯南路26号专家国际公馆5-20室
备案编号:京公网安备11010802008867号 京ICP备09034504号 新出发京零字第海140366号