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CQC将举办《HACCP体系通用评价准则---食品安全管理体系要求标准》培训

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根据国家认监委《关于印发食品安全管理体系认证有关文件的通知》(认办注[2005]1号)的要求,中国合格评定国家认可中心按照课题计划在具备条件的认证机构中试行《HACCP体系通用评价准则---食品安全管理体系要求》(HACCP-EC-01)(以下简称“准则”),此准则是根据国际标准化组织(ISO)最新标准《食品安全管理体系---对整个食品链中组织的要求》(ISO/DIS22000制定的)。为了满足企业按照新的准则建立食品安全管理体系的需求,中国质量认证中心(CQC)拟在全国各地开展《准则》培训工作,由各评审中心组织实施。培训工作具体要求如下:

一、培训内容
标准《HACCP体系通用评价准则---食品安全管理体系要求》及理解

二、培训教材
《HACCP体系通用评价准则---食品安全管理体系要求》(HACCP-EC-01)
(CQC统一提供电子版)

三、授课要求
1、采用CQC统一制作的授课胶片(由班主任控制,授课时发放给教师)
2、授课教师由已参加过CNAT食品安全管理体系审核员(临时)考试且合格的人员担任。

四、培训证书
1、证书格式及打印要求(见附件)
2、证书编号:P X X / H -- X X X X -- X X X X

流水号

年代号

评审中心代码(取汉语拼音第一个字母大写:如北京评审中心为PBJ)

3、证书发放

经培训后各评审中心统一颁发证书。

五、收费
1、授课胶片由承办培训的单位一次性购买,价格:500元/套。
2、培训证书及管理费:20元/人(由CQC统一提供空白证书)。

六、CQC联系人:段玲 电话:(010)88018352

作者:佚名 来源:中国质量认证中心 发布时间:2005年08月29日
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