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山东郯城质监局开展月饼质量安全专项检查工作

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  国庆、中秋两节即将来临,为确保人们节日食品安全,山东省郯城县质监局开展加强对月饼等食品质量安全的检查力度,先后出动执法人员110余人次,深入辖区23家月饼生产企业,重点对月饼质量安全、生产场所卫生及生产月饼所使用的原辅料、馅料是否检验合格、是否在保质期内,产品标识是否齐全、是否有违规使用食品添加剂等情况进行了检查,并对近期生产的月饼进行了抽样检验。

  执法人员对在检查中发现的个别企业存在的加工场所卫生不符合要求、检验合格证和标识不符合标准要求等现象予以了纠正,并责令企业进行了整改。在该局的有效监管以及政府各职能部门的有力配合下,截至目前,还未发现不合格月饼流入市场,有效确保了广大群众食用月饼的质量安全。
作者:巩项玉 来源:临沂质监局 发布时间:2009年09月18日
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