湖北襄樊质监局利用国家政策开展食品检验人员免费培训

　　近日，湖北省襄樊市质监局携手襄樊市职业技术学院，利用国家对农民工的免费培训政策，联合举办的第一期襄樊市食品行业"食品检验工"职业资格鉴定免费培训班，在该院檀溪路校区隆重开班，来自市区及市辖各县（市）的50余家企业的68名学员享受了本次免费培训，襄樊市质监局也成为湖北省质监系统首家利用国家政策对食品检验人员开展免费培训的单位。
　　
　　去年以来，襄樊质监局对食品企业开展质量分析时发现，企业产品质量不稳定的主要原因，一是企业没有严格落实强制检验制度，二是金融危机后，许多返乡农民工进入到当地食品企业的检验岗位，这些人只由企业进行过简单的培训，没有相应的检验资质，无法保证出厂检验质量，因此对企业检验人员的培训刻不容缓，考虑到企业自身组织检验培训，成本大且无资质认可，襄樊质监局就在"免费"上做起了文章。
　　
　　通过多方联系，襄樊质监局联合具有国家"农民工"定点培训资质的襄樊市职业技术学院，对符合要求的食品检验人员开展免费培训。
　　
　　依托学院优良的师资资源和齐全的食品检验设备，采用理论讲解与实际操作相结合的形式，组织食品专家授课并指导实际操作，使学员能比较熟练地掌握食品生产加工企业出厂检验项目的检验方法和具体操作技术，学员培训结束后参加劳动局职业技能鉴定中心组织的职业技能鉴定考核，理论考试和实际操作双合格后颁发"食品检验工（初级）"职业资格证。通过这种方式，可以有效提高企业产品检验水平，规范企业检验人员资质管理，为提升企业质量管理水平奠定基础。
　　
　　为了配合此次检验人员培训，襄樊质监局拨专项经费印制了《检验原始记录》、《出厂检验报告单》等检验记录本，免费发放给各个食品企业，选派资深检验专家现场指导检验人员规范使用检验记录，督促企业落实强制检验制度，从而提高企业产品检验水平，截止目前共免费发放检验记录台帐3700多套。
　　
　　来自南漳水镜山野菜有限公司的学员杨蓉高兴地说，通过一周的理论学习和化验室具体操作，以及培训后学院连续3个月的实践回访，他对做好本厂的检验工作很有信心，在今后的检验工作中，一定认真操作，建立检验记录台帐，把好产品出厂关。
　　
　　该局正计划对所有取得生产许可证食品企业的检验人员进行资质管理，并将把"免费培训"模式从食品行业逐步延伸到化工、纺织、软启动、汽车配件等"襄樊优势"产业，培训对象也从目前的企业检验人员向普通从业人员、企业中高级质量管理人员扩展，不断提升企业人员整体素质，促进企业做大做强。目前，正在组织第二期食品检验人员免费培训班。