在喜迎祖国60岁华诞和“中秋”节来临之际,为保证“双节”期间食品质量安全,确保人民群众过上一个欢乐、祥和的节日,河南省灵宝市质监局提前安排部署,采取有力措施,开展“双节”期间食品专项大检查活动。
此次活动该局一改以往检查时“多人多企业”、“出事无人担”的情况,采取每个执法人员定点企业、小作坊,并签订责任书的措施,使其对所检查企业、小作坊的食品质量安全负责,落实责任。
在月饼专项检查中,对全市的月饼生产企业和月饼生产小作坊进行全面检查,着力整治月饼生产中存在的无证生产、非法使用食品添加剂等突出问题,还对月饼生产企业进行抽检,消除潜在的不安全因素,严禁不合格月饼出厂。截止目前,该局已检查生产企业和小作坊38户,抽检样品23批次,合格率97%,并对不合格批次的月饼进行社会公示,取缔“三无”小作坊8家。
在食品专项整治中,该局以糕点、饮料、酒类、食醋、豆制品等与人民群众密切相关的食品为重点进行专项检查,按照《食品安全法》的规定,主要检查食品生产企业及食品生产小作坊的主体资格是否合法、证照是否齐全,索证索票,购销台账及食品添加剂的使用是否符合法律规定。截止目前,抽检糕点12批次,合格率为99%,抽检饮料5批次。合格率为98%,并对不合格批次进行进行了社会公示,有效保障了的双节期间的食品安全。