广西省南宁市隆安县丁当鸡享誉国内外,为了规范养殖和提高丁当鸡品质,南宁市质监局工作人员近期深入隆安县丁当镇,为丁当鸡养殖技术标准作调研,而丁当鸡养殖技术标准作为广西第一个肉鸡养殖地方标准也即将出台。这是记者8月15日从南宁市质监局了解到的。
质监局办公室相关负责人介绍,隆安县自建立起“公司+基地+农户”丁当鸡规模化养殖基地以来,目前已有200多户农户签订了合作协议,年上市成品肉鸡约60万羽。但由于当地农民在饲养丁当鸡过程中缺乏统一规范标准,肉鸡质量不均衡,雏鸡成活率低。为了规范养殖和提高丁当鸡品质,同时降低生产成本,南宁市质量技术监督局决定在当地实行丁当鸡养殖技术标准。据了解,这一标准实施将从品种控制、兽医防疫准则等方面进行标准化要求,用通俗的话说,丁当鸡每天必须要“定时定量”进食,按时“睡觉”,还要按时进行各种“体检”。而通过该养殖标准化的实施,将使丁当鸡朝着生产规模化、规范化、科学化方向发展,有效控制有害物质及药物残留,使丁当鸡在市场上更有竞争力。