近日,杭州检验检疫局派人参加了浙江大学举办的全国高中级评茶员培训班,杭州局参训人员以优异的成绩通过理论考试和实际操作技能测试,将获得人力资源和社会保障部颁发的相应的评茶员职业资格证书。
茶叶品质的感官审评是评茶员必备的职业技能,也是进出口茶叶品质检验的主要手段之一。此次培训班以茶叶审评为核心,介绍了各大茶类制造工艺、品质特征、审评技术以及茶叶品质理化检测、标准样制作等,内容系统而详尽。通过培训,有效地提高了茶叶检验检疫人员的业务水平,也进一步拓宽了一线施检人员的业务知识面。